Archive for Июль, 2012

Шоколадное печенье

Ингредиенты:
шоколад темный – 100 гр
яйцо – 1 шт
маргарин для выпчки Пышка  – 40 гр
сахар – 50 гр
мука – 70 гр ( смотреть по консистенции )
какао – 1 ст ложка
разрыхлитель – 1/4 ч л
коньяк – 3 ст ложки
пудра сахарная – 50 гр Read the rest of this entry

Слоеное печенье "Ушки"

Ингредиенты для “Слоеное печенье “Ушки””

Read the rest of this entry

Ароматная пицца с чесночком за 20 минут

Ингредиенты для “Ароматная пицца с чесночком за 20 минут”

  • Тесто слоеное (лист) — 1 шт
  • Лечо — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Колбаса (вареная, сырокопченая) — 100 г
  • Лук-порей — 1 шт

Read the rest of this entry

Самый простой рецепт слоеного теста

Ингредиенты для “Самый простой рецепт слоеного теста”

На 4 порции вам потребуется:
500 г крупной свежей малины (или размороженной заранее) или любых ягод, той же вишни, мне нравится с малиной и еще больше с земляникой
30 г сливочного масла Read the rest of this entry

Клафути с вишней.

http://s019.radikal.ru/i632/1204/1e/348dab152701.jpg

Ингредиенты:

3-4 стакана вишни,
3 яйца,
80 грамм + 1 столовая ложка сахара,
100 грамм муки,
200 грамм молока,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Read the rest of this entry

Панчо – секреты

Девоньки, я уже писала, но повторюсь. И фотку на своего панчо выкладывала. Ничего не течёт если собирать его вверхногами. В салатник складывайте куски бисквита, фрукты, орехи, и крем потом накрывайте пышкой оставшейся. В холодильник. вытащили – перевернули стоит как мильникий, правда не долго стоит, Но форму держит даже разрезанный. И форма у него получается очень ровненькая, как у магазинного.

http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg5416160.html#msg5416160

Ванильный шифоновый бисквит
Бисквит получается нежный, сочный и воздушный. При выпечке хорошо поднимается (в форме 24 см вырос до 6 см), выпекается равномерно. Read the rest of this entry

Как приготовить нежнейший и ароматный мандариновый (или же апельсиновый) бисквит.

Понадобится:

4 мандарина (3 апельсина)

2 1/4 стакана муки

1 столовая ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1,5 стакана сахара

1/2 стакана растительного масла

6 яиц

1/2 чайной ложки винного камня (лимонной кислоты)

ваниль

Read the rest of this entry