You are here: Home >Archive for Март, 2013

Тесто для пирожков

Настя, совсем легкое тесто для пирожков, они не черствеют. Проверенное. Опара: 1/4 ст. воды 1 ст. лож. сахара 2 ст. л муки 12,5 гр дрожжей Тесто: 500 гр муки 150 мл. простокваши 100 мл. молока 10 мл раст. масла 1/2 ч. ложка соли 3 ст. ложки сахара (лучше больше) —————————— Загрузить в чашку, добавить опару […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Тесто просто обалденное сдобное!!! (пирожки)

Ингредиенты Сухие дрожжи 3 ч.л. Мука пшеничная 4 1/4 ст. Теплая вода (26-32С) 1/2 ст. Сметана 1/2 ст. Яйца (крупные) комнатной температуры 3 шт. Сахар 6 ст.л. Несоленое сливочное масло или маргарин нарезанный кубиками (я иногда  просто лью 6 ст. ложек растительного вкус тот же а холестерина меньше) 6 ст.л. Соль 3/4 ч.л. Ванилин или […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Кекс нежный на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Ингредиенты: 3 яйца 1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси) 1 стакан сахара 100 г сливочного масла 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванилина Яйца взбить с сахаром и ванилином: Влить кефир, растопленное масло и перемешать: Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто: Полученную […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Ингредиенты: 1 средний кабачок 1 яйцо 50 гр. натертого сыра зубок чеснока 1 ст.л. муки соль, перец Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Ингредиенты: 500г – творог (любой) 300г – сметана сахарный песок – по-вкусу 30г – желатин (лучше быстрорастворимый) Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы) +форма ( примерно 26 см) Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л сах. песка или больше) 2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л сах. песка или больше). Фрукты промыть […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Печенье на сгущенке

Ингредиенты: 1 желток 65 гр. мягкого сливочного масла 100 гр. сгущенки 175 гр. кукурузного крахмала пакетик ванильного сахара Приготовление: Мягкое масло взбить с желтком и ванилином, добавить сгущенку, перемешать, всыпать крахмал и замесить тесто. Руками сформировать лепешки-печенья, выложить на устланный пекарской бумагой противень. Выпекать при 160 градусах 15 минут. Остудить на решетке. Приятного чаепития! Источник […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Торт проще простого

Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами Ингредиенты: для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки   Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Капустный пирог “Ум отъешь”

Тесто дрожжевое от Экономиста (девушка с кукинга) пакетик сухих дрожжей (11 гр) 1 ч. л. соли (мелкая такая) 2 ст. л. сахара 1 яйцо 250 мл теплого молока 6 ст. л. растительного масла муки примерно 500 гр

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Понравился мой блог "Wordpress site"? Тогда советую Вам почитать медицина смоленск и авто смоленск.