Печеньки

200 г любой кисломолочки (так же хорошо подходит сметана разбавленная до консистенции кефира)
1 ч.л. соды
200 г маргарина
0,5 ч.л.соли
4 стакана муки
начинка: 5 ст.л. растопленного сливочного масла + 1/2 стакана сахара + корица (или мак, или изюм).

Маргарин порубить с мукой (2,5-3 стакана, остальное на вымешивание), добавить кисломолочку, соль, соду. Вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см. смазать маслом, посыпать сахаром и корицей. Пласт скатать в рулет и нарезать на кружки. Печеньки смазать яйцом и выпекать при темп 200 с.

http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg6076973.html#msg6076973

Сохранить рецепт

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Комментирование закрыто.